Салат с лососем, авокадо и сливочным муссом

Изысканное сочетание: слабосолёный лосось, свежие огурцы и томаты, нежные листья салата и спелый авокадо, заправленные соусом понзо и сливочным сырным муссом. Настоящее гастрономическое удовольствие.