Салат с крабом и хрустящей темпурой

Мясо краба в сочетании с миксом салатов, авокадо, томатами, хрустящей темпурой и соусом на овнове домашнего айоле и кимчи.
____
Состав салата: авокадо, кляр темпурный, кунжут кимчи, масло сливочное, микс салата, мясо краба, помидоры, салат руккола.

Состав соуса: майонез, перец чили халапеньо консервированный, соус кимчи, соус соевый, соус унаги, соус чили сладкий, чеснок, специи, соль.
____
Чтобы салат доехал свежим и хрустящим, мы кладем соус отдельно. Перед едой просто добавьте соус и перемешайте - так будет вкуснее.