Утиная грудка с яблочным пюре

Сочная утиная грудка, подаётся с яблочным пюре, печёной свёклой, черешней и фундуком. Гармония вкусов в каждой вилке.
____
Состав: филе утки,свекла вяленая,крем из печеного яблока,фундук,черешня,соус демигляс,микрозелень