Бургер ВАГЮ с трюфельным демигласом
Большой бургер с котлетой из японской говядины вагю, маринованными огурцами и васаби кизами. Подаётся с бататом фри и насыщенным трюфельным демигласом. Бери руками, макай в соус и ешь сочно.
Состав: булочка, котлета из говядины вагю, маринованные огурцы, васаби кизами, сливочное масло нуазет, морская соль.
Соус: демиглас, понзу, сливочное масло, трюфельная паста.
Гарнир: батат фри.
Скидки и акции не действуют.1 490 ₽449 г
Бургер КРАБ & ШАМПАНЬ со сливочным соусом на игристом
Большой бургер с крабовой котлетой, гуакамоле, хрустящим айсбергом и икрой тобико. Подаётся с картофелем фри и сливочным соусом «Шампань» на игристом вине. Да, крабовый бургер тоже нужно макать. И да — будет сочно.
Состав: булочка, крабовая котлета, гуакамоле, салат айсберг, крабовый майо, икра тобико, сушёный лук.
Соус «Шампань»: игристое вино, сливки 33%, сливочное масло, зелёное масло, соль.
Гарнир: картофель фри.
Скидки и акции не действуют.1 190 ₽420 г
Бургер ТРЮФЕЛЬ со сливочно-трюфельным соусом
Большой бургер с говяжьей котлетой, томатами, луковым джемом и маринованными огурцами. Подаётся с картофелем фри и густым сливочно-трюфельным соусом с пармезаном. Этот бургер нужно макать в соус — так ещё сочнее.
Состав: булочка, говяжья котлета, томаты, микс салата, маринованные огурцы, луковый джем, соусы тартар и BBQ.
Соус: сливки, пармезан, трюфельная паста, масло виноградной косточки, соль, перец.
Гарнир: картофель фри.
Скидки и акции не действуют.1 190 ₽449 г
Бургер «ЧЕДДЕР» с сырным соусом
Большой бургер с говяжьей котлетой, чеддером, луковым джемом и соусом BBQ. Подаётся с картофелем фри и горячим сливочно-сырным соусом. Макай бургер поглубже — будет очень сочно.
Состав: булочка, говяжья котлета, сыр чеддер, луковый джем, соусы тартар и BBQ.
Соус: плавленый сыр, чеддер, сливки 33%, молоко, соль.
Гарнир: картофель фри.
Скидки и акции не действуют990 ₽450 г