Мясной наполеон DRY-AGED c соусом ромеско

стриплойн с прослойкой из говядины сухого вызревания, под соусом демигляс со шпинатом и красным маринованным луком, подается с соусом Ромеско.
____
Состав: стриплойн,специи,черный перец,соус ромеско,масло сливочное,шпинат,бульон куриный,масло зеленое,лук резанец,соус демигляс,лук красный маринованый