Стейк Рибай Праймбиф
Мраморная говядина из Воронежа, откормленная кукурузой в течение 180 дней, что придаёт мясу сладость, аромат и сочность. Рекомендуемая степень прожарки — medium или medium well. Указан сырой вес
_____
Стейк чувствителен к доставке. Чтобы прожарка лучше сохранилась, попросите разрезать его перед отправкой — так он может быстрее остыть. Если оставить стейк целым, он дольше сохранит тепло, но немного доготовится в пути. Для доставки советуем выбрать прожарку чуть ниже привычной.От 2 990 ₽175 г
Стейк Рибай Праймбиф
Увеличенная порция мраморной говядины с теми же превосходными характеристиками. Рекомендуемая степень прожарки — medium или medium well. Указан сырой вес
____
Стейк чувствителен к доставке. Чтобы прожарка лучше сохранилась, попросите разрезать его перед отправкой — так он может быстрее остыть. Если оставить стейк целым, он дольше сохранит тепло, но немного доготовится в пути. Для доставки советуем выбрать прожарку чуть ниже привычной.От 4 590 ₽350 г
Стейк Стриплойн
Поясничный отрез с прослойкой жира по периметру, обладающий ярко выраженным говяжьим вкусом. Рекомендуемая степень прожарки — medium. Указан сырой вес
_____
Стейк чувствителен к доставке. Чтобы прожарка лучше сохранилась, попросите разрезать его перед отправкой — так он может быстрее остыть. Если оставить стейк целым, он дольше сохранит тепло, но немного доготовится в пути. Для доставки советуем выбрать прожарку чуть ниже привычной.От 2 990 ₽300 г
Фланк стейк
Сочный и плотный стейк из покромочной части, подаётся с кукурузой на гриле и луковым джемом. Рекомендуемая степень прожарки — medium или medium well. Указан сырой вес
____
Стейк чувствителен к доставке. Чтобы прожарка лучше сохранилась, попросите разрезать его перед отправкой — так он может быстрее остыть. Если оставить стейк целым, он дольше сохранит тепло, но немного доготовится в пути. Для доставки советуем выбрать прожарку чуть ниже привычной.От 1 890 ₽346 г