Баклажан на гриле с томатом и сметаной
баклажан, помидоры, красный лук с оливковым маслом, сметаной, кунжутом и кинзой
490 ₽260 г
Батат с гуакамоле и сметаной
печеный батат, пюре авокадо, кинза, сметана и зеленое масло
490 ₽240 г
Говяжье ребро BBQ с картофельным пюре и перечным соусом
говяжье ребро с картофельным пюре, соусом перечный унаги, красным маринованным луком и перцем чили халапеньо
1 690 ₽360 г
Кальмар на гриле с пюре авокадо
на гриле с соусом Арабьята на основе помидоров и базилика, печеный болгарский перец, помидоры черри, каперсы и пюре авокадо
990 ₽270 г
Карпаччо из желтохвоста с азиатским соусом
желтохвост с дрессингом васаби, огурцом и луком
1 390 ₽90 г
Маринованный ягненок на гриле с овощами
янгенок с болгарским перцем, отварным картофелем, кабачком, красным луком и лавашом
1 190 ₽219 г
Марокканский осьминог на гриле с печеным томатом и картофелем
осьминог, отварной картофель, помидоры, шпинат, соус Ромеско на основе печеной моркови, помидоров и болгарского перца
2 990 ₽279 г
Мясной наполеон DRY-AGED c соусом ромеско
стриплойн с прослойкой из говядины сухого вызревания, под соусом демигляс со шпинатом и красным маринованным луком, подается с соусом Ромеско
1 890 ₽319 г
Салат с морепродуктами и сальсой из печеного перца
микс салата, помидоры черри, огурцы и авокадо заправленные сальсой, с кальмаром, креветкой и осьминогом на гриле
990 ₽240 г
Севиче из дальневосточного гребешка с клубникой и соусом каламанси
гребешок, клубника, авокадо с соусом Каламанси на основе грейпфрутового фреша, меда, соевого соуса и имбиря
890 ₽130 г
Суп окрошка мясная на квасе
с говядиной, овощами и зеленью
490 ₽300 г
Суп окрошка мясная на кефире
с говядиной, овощами и зеленью
490 ₽300 г
Сыровяленая испанская мраморная говядина "Сесина" с пивным маслом
говяжий хамон, факаччо, взбитое пивное масло
1 190 ₽129 г
Тар тар из ягненка с эстрагоновым айоли и маринованным джонджоли
из вырезки ягненка с эстрагоном и фокаччей
1 190 ₽120 г
Томленые говяжьи хвосты с соусом из красного вина "мальбек"
говяжьи хвосты с отварным картофелем и шпинатом, с соусом на основе красного вина
1 690 ₽399 г